Loggen Sie sich ein, um rezepte999 um Ihre Lieblingsrezepte speichern
Falls Sie sich noch nicht angemeldet haben, melden Sie sich jetzt an!
Sehr leckeres Brot von dem Leader noch etliche Variationen vorschlägt, viele von denen möchte ich demnächst nachbacken. Für festen Starter: 25 g Mehl, Type 550 15 g Wasser, Raumtemperatur 5 g Weizen ASG, 100% Hydration Alles gut mischen, abdecken und 8-10 Stunden bei Raumtemper [...]
Lesen Sie das Rezept am brot-und-mehr.blogspot.de
