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Zutaten 4 Lachsfilet Saft von 1 Zitrone Salz weißer Pfeffer 1 kleine Zwiebel 3 EL Öl 1 kleine Dose Sauerkraut 100g Creme fraiche light 2 Eigelb Zucker 4 EL Semmelbrösel Zubereitung Fisch waschen, trochentupfen, mit Zitrone, Salz, Pfeffer würzen Ofen auf 225 Grad Ober/Unterh [...]