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Für unser aserbaidschanisches Kochtreffen gab es eine sommerliche Variation der klassisch mit Hackfleisch gefüllten Auberginen nach einem Rezept von Stalik Hankišiev . Etwas aufwendig, macht aber auf dem Teller ordentlich was her und schmeckt sowohl warm, lauwarm als auch kalt. Ein schöneres Bi [...]
Lesen Sie das Rezept am jinjakocht.blogspot.de
Zutaten
- Koriander
- Petersilie
- Chilischote
- Thymian
- Dill
- Kräuter
- Tomaten
- Knoblauch
- Basilikum
- Möhre
- Aubergine
- Korianderkörner
- Paprika
- Chili
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Lesen Sie alle Rezepte aus jinjakocht.blogspot.de
Zutaten
- Koriander
- Petersilie
- Chilischote
- Thymian
- Dill
- Kräuter
- Tomaten
- Knoblauch
- Basilikum
- Möhre
- Aubergine
- Korianderkörner
- Paprika
- Chili
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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