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Zutaten: 4 Eier 1 kg Magerquark 2 EL vanillepuddingpulver 1 EL Vanillezucker 5 EL Zucker 2 EL Paniermehl Zubereitung: Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen. Den Quark in einem sauberen Leinentuch ausdrücken, mit dem Eigelb, Puddingpulver, Vanillezucker und dem Zucker verrühr [...]
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