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Zutaten (für die Großfamilie): 5 Karotten 2 kleine Petersilienwurzeln 1 gelbe Rübe 1 Kohlrabi 4-5 Kartoffeln 2 Stangen Lauch 1 kleine Sellerieknolle 2 Zwiebeln 1 Bund Petersilie 1 Lorbeerblatt 3 Wachholderbeeren 2 Scheiben Ochsenbein (750g) Salz, Pfeffer Zubereitung: 2 der [...]
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