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Instruktioner
Zutaten (4 Personen):
Für den Strudelteig:
250 g Mehl
3 EL Olivenöl
1 El Essig
150 ml Wasser
Salz
Für die Füllung:
1/2 Kopf Wirsingkohl
1 Zwiebel
1 Apfel
1 Hand voll Walnüsse
1 EL Olivenöl
100 ml Wasser
30 g geriebener Käse (hier Pecorino)
200 g Saure Sahne (kann auch durch [...]
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Zutaten
- Sahne
- Zwiebeln
- Pecorino
- Mehl
- Zwiebel
- Apfel
- Ziegenfrischkäse
- Käse
- Walnüsse
- Wirsing
- Wirsingkohl
- Pecorino Käse
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
- Sahne
- Zwiebeln
- Pecorino
- Mehl
- Zwiebel
- Apfel
- Ziegenfrischkäse
- Käse
- Walnüsse
- Wirsing
- Wirsingkohl
- Pecorino Käse
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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