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Mein erstes vietnamesisches Rezept *stolzbin* stammt aus dem Kochbuch "der Geschmack Vietnams", von Bobby Chin. Wie immer, hab ich ein wenig verändert... ;-) Zutaten (2 Personen): 100g Rindfleisch 1 TL gehackter Koriander 2 EL gehackte glatte Petersilie 2 Handvoll grüner Salat ( [...]
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