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Zutaten für 2 Ciabatta: 500g Weizenmehl (Type 550) etwas Mehl zum Arbeiten 300ml warmes Wasser 1 Päckchen Trockenhefe 2 TL Olivenöl 1 TL Salz Vorgehensweise : 1. Die trockene Hefe mit dem warmen Wasser anrühren. Das Weizenmehl in eine Holz- oder Plastikschüssel gebe [...]
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