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Diese Cupcakes habe ich, schon Mitte November, für einen Geburtstag gebacken. Leider, hatte ich in der letzten Zeit zu viel zu tun um das Rezept zu posten. Da es Pizza zu essen gab, wollte ich italienisch inspirierte Cupcakes backen. Damit die Mascarpone schön fest bleibt, hole ich sie erst kur [...]