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Zutaten 675 gr Lamm (Rind oder Poulet) 4 EL Ghee oder Pflanzenöl 1 Tasse Zwiebelpüree 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 EL geriebener Ingwer 500 gr Dosentomaten (durch ein Sieb gegossen) 3 EL gemahlene Mandeln 1 EL frischer Koriander 1 EL Garam Masala Gewürzpaste 4-6 getrocknete rote Ch [...]
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