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Ein einfaches Essen mit einem super Ergebnis. Zutaten: 2 Filets vom Wolfsbarsch mit Haut 80ml Olivenöl 1 Chilischote 2 Zehen Knoblauch Salz, Pfeffer Zubereitung: Die Filets auf die Hautseite in eine Auflaufform oder auf ein Blech legen. Die Chili in Ringe und den Knoblauch i [...]