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Ich hatte noch ein paar Karotten im Kühlschrank die geschrien haben, dass sie verbraucht werden müssen. Als ich sie dann so mitleidig gesehen habe, habe ich mich ihrer sofort erbarmt. Was macht man dann aus Karotten? Einen leckeren Salat mit einer leichten Knoblauchnote. :-) Zutaten für 2 P [...]
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