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Es sind die einfachen Dinge, die in bestimmten Situationen eine besondere Freude machen. Konzentration auf das Wesentliche, Minimalismus pur. Mehl, Wasser und Salz. Mehr braucht es nicht für einen ganz besonderen Genuss - Ruchbrot . Ruch bedeutet in diesem Zusammenhang nichts anderes als rau o [...]
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