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Das Schweizer Brot hat mich gleich nach dem ersten Durchstöbern Lutz Geißlers Brotbackbuch angesprochen. Es ist nicht nur optisch ein Hingucker. Uns schmeckt das Schweizer Brot ganz ausgezeichnet. Dazu eignet es sich ganz prima als Grill Brot Beilage . Schöne Kruste, weicher Kern. Die perfek [...]
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