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Mami-Essen: Langsam geschmorter Hochlandrind-Ochsenschwanz mit Polenta

Quelle: http://wildespoulet.blogspot.de/

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Anruf letzten Donnerstag, 11 Uhr. Auf dem Display das Küken. Ich krieg einen Schreck. Das Küken weilt zu dieser Zeit im Skilager im Berner Oberland. Wenn das Kind aus dem Lager anruft, verheisst das nix Gutes. Ich: «Hier WildeHenne - ist was passiert?» Küken: «Hast Du Zeit, i [...]

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Zutaten

Schwierigkeitsgrad: Leicht



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