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Nein, Buchweizen stammt nicht von den Buchenbäumen und hat auch mit Bucheckern nichts zu tun. Er schmeckt wie ein Getreide, ist aber keines. Buchweizen hat auch mit Weizen oder anderen Getreidearten nichts zu tun. Der Echte Buchweizen ( Fagopyrum esculentum ), ist eine Pflanzenart aus der Famil [...]
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