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Portionen : 20 1,2 kg Pflaumen etwa 70 g Zucker nach Belieben 1 EL Pflaumenschnaps Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 9 Stunden 1. Die Pflaumen waschen, halbieren, vom Stein befreien und wiegen: Die 70 g Zucker sind auf 1 kg berechnet (daher die Zugabe später entsprechend [...]
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