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Portionen : 4 4 Schweineschnitzel (etwa 3–4 cm dick) Salz Pfeffer 3 EL Mehl 80 g Butter oder Öl 5 Zwiebeln 5 EL Fleischbrühe 2 EL saure Sahne Zub.: 10 Min. | Kochzeit: 25 Min. 1. Die Schnitzel waschen, trockentupfen und kräftig klopfen. Mit Salz und [...]
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