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Portionen : 20 etwa 800 g Marillen 750 g Speisekartoffeln 2 l Wasser 150 g Butter 220 g Weizenmehl 50 g Grieß 2 Eigelb Wasser 120 g Semmelbrösel 1 TL Vanillezucker 1/4 TL Zimt Für die Sauce: 5 EL Wasser 40 g Zucker Saft von 1/2 Zitrone 1 klein [...]
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