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Portionen : 2 Für das Gratin: 2 Kartoffeln, geschält und gewürfelt 1 TL Salz 2 Brokkoli, gehackt 420 g Filetsteak, Sehnen entfernt, in Streifen geschnitten Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Würzen Für die Käsesauce: 8 EL Crème Double oder Schlagsahne [...]
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