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Portionen : 4 4 ganze Forellen, ausgenommen, mit Kopf 3 EL Olivenöl 4 EL Mehl 60 g Polenta 1/8 TL Cayennepfeffer 1 TL Salz 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 4 Zitronenspalten zum Garnieren Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 12 Min. 1. Die Kiemen vom Fisch en [...]
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