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Portionen : 6 1 kg Kartoffeln 2 Zwiebeln 2 Stangen Lauch 3 Möhren 15 g Butter 1 l Gemüsebrühe Salz Pfeffer Muskat süße Sahne (ca. 75 g oder ½ Becher) 2 EL Crème fraiche frisch gehackte Petersilie 6 Paar Wienerle (optional) Zub.: 15 Min. | Kochz [...]
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