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Portionen : 2 100 ml trockener Weißwein 200 ml Gemüsebrühe 1 TL frisch geriebener Ingwer 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 kleine Karotte, geschält und in Scheiben geschnitten 1/2 Stange Lauch, geschält und in Scheiben geschnitten 10 frische Jakobsmuscheln 150 g Rieseng [...]
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