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Portionen : 8 1 Schweinelendenbraten 4 EL Dijon Senf 2 EL + 2 EL braunen Zucker 350 ml Apfelsaft 175 g Dörrpflaumen, ohne Stein 150 g getrocknete Aprikosen 175 ml Rotwein 1 Msp. Nelkenpulver 2 TL Maisstärke Zub.: 20 Min. | Kochzeit: 3 Stunden 1. [...]
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