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Portionen : 5 2 Gurken, geschält 4 EL Reisweinessig 4 TL Zucker 1 TL Salz 1 ½ TL frischer Ingwer, fein gehackt Zub.: 10 Min. 1. Die Gurken längs schälen und die Kerne herausschaben. Quer in hauchdünne Scheiben schneiden. 2. In einer Schüssel Reisessig, Zucker [...]