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Portionen : 4 1 Zwiebel 4 EL Olivenöl 100 g Wildreis 100 g Langkornreis 400 ml Gemüsebrühe 4 Eiertomaten 150 g Rucola 8 grüne eingelegte Peperoni 2–3 EL Rotweinessig 1-2 EL rotes Pesto aus dem Glas Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 200 g Mini-Mozzarella [...]
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