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Portionen : 4 500 g mehligkochende Kartoffeln 60 ml warmes Wasser (40–50 °C) 3 EL Zucker 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) 240 ml Milch plus 2 EL Milch zum Bestreichen 2 EL Butter 1 1/2 TL Salz 600 g Mehl 1 großes Ei (Gewichtsklasse L) 2 TL Mohnsamen Sonnenblumenö [...]
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