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Portionen : 8 1 Stange Sellerie 1 Möhre 2 Zwiebeln 5 EL Olivenöl 300 g Hühnerleber 300 g gehacktes Hühnerfleisch 200 ml Weißwein Kapern und Sardellen nach Belieben Salz Pfeffer 8 Scheiben italienisches oder anderes weiches Weißbrot 4 Stängel Basilikum [...]
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