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Portionen : 4 3 EL Olivenöl 4 Lammhaxen 5 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 1 kleine Zwiebel, gehackt 2 TL gehackter frischer Rosmarin, plus extra Zweiglein zum Garnieren Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Bedarf 250 ml trockener Weißwein Zub.: [...]
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