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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 kg Rinderbraten , z.B. Beiried Pfeffer aus der Mühle 4 cl Weinbrand 0.125 l Rotwein Salz 20 g Kokosfett 1 kleine Zwiebel frisch 1 Möhre 0.25 Sellerieknolle 0.25 l heiße Rindsup [...]
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