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Zutaten für Personen Bild einstellen == FÜR DIE ZANDERFILETS == 800 Gramm Zanderfilet, frisches, mit Haut 4 Esslöffel Rapsöl, kalt gepreßtes 3 Esslöffel Butter, ungesalzene 2 Zweige Thymian, frischen Salz, grobes == [...]
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Zutaten
- Butter
- Koriander
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Limetten
- Ingwer
- Schalotten
- Kokosmilch
- Linsen
- Limettensaft
- Minze
- Currypulver
- Rote
- Blätter
- Limettenschale
- Berglinsen
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
- Butter
- Koriander
- Knoblauchzehen
- Thymian
- Knoblauch
- Limetten
- Ingwer
- Schalotten
- Kokosmilch
- Linsen
- Limettensaft
- Minze
- Currypulver
- Rote
- Blätter
- Limettenschale
- Berglinsen
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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