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Instruktioner
Lamm-Zwiebel-Ragout Zutaten 2 Lammlachse (ca. 300 g; Lammrücken ohne Knochen) 2 Gemüsezwiebeln 1 EL Öl 1 Knoblauchzehe 1-2 EL Currypulver 100 ml Lammfond (oder Gemüsebrühe) Salz schwarzer Pfeffer aus der Mühle 1 Handvoll Rucola 100 g Feta »light« 2 Lammlachse (ca [...]
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Zutaten
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Currypulver
- Feta
- Lammrücken
- Lammfleisch
- Gemüsezwiebeln
- Lammlachse
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Currypulver
- Feta
- Lammrücken
- Lammfleisch
- Gemüsezwiebeln
- Lammlachse
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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