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Zutaten für Personen Bild einstellen 1 ½ kg Kalbsfleisch aus der Keule 3 TL Senf mittelscharf 1 TL Sahnemeerrettich Meersalz aus der Mühle Pfeffer aus der Mühle schwarz Rosmarin getrocknet gerebelt 100 g Speck durchwach [...]
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