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Lammkoteletts mit Paprikaquark Zutaten 2-3 rote Spitzpaprika (ersatzweise 1 rote Paprikaschote) 400 g Magerquark 200 g saure Sahne 2 EL Ajvar (Paprikapaste) 2 EL Zitronensaft Salz Pfeffer 8 doppelte Lammkoteletts (à 150 g) 4 Knoblauchzehen 2 Zweige Rosmarin 4 EL Olivenö [...]
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