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Orangen-Crostata Zutaten 270 g Mehl 115 g Puderzucker Salz 90 g kalte Butter 45 g Schweineschmalz 4 Eigelbe 1 EL abgeriebene Schale von 1 Bio-Orange 1 Vanilleschote 600 ml Milch 2 Eigelbe 70 g Puderzucker 40 g Reismehl (ersatzweise Speisestärke) 2-3 EL Orangenmarmelade 1 [...]
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