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Zwetschgendatschi Zutaten 350 g Mehl (Type 405) 1/2 Würfel frische Hefe (21 g) 125 g lauwarme Milch 50 g Zucker 1 Prise Salz 1/2 TL abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone 1 Ei (Größe M) 50 g zerlassene Butter 2 kg Zwetschgen 50 g Semmelbrösel 50 g gemahlene Haselnüsse 1 EL P [...]
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