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Safran-Mandel-Suppe Zutaten 1/2 TL Safranfäden 1 TL Zucker 1 Bio-Orange 3 große Knoblauchzehen 200 g blanchierte Mandeln Salz 1 l Hühnerfond 1 TL gemahlener Kardamom 3 EL Sherry medium etwas Zitronensaft schwarzer Pfeffer aus der Mühle 3 Scheiben Kastenweißbrot vom Vortag [...]
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