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Rotbarsch mit Zwiebel-Kürbis-Gemüse Zutaten 4 Rotbarschfilets (ersatzweise Seelachsfilets; je ca. 200 g) Saft von 1 Zitrone 2 Gemüsezwiebeln (ca. 400 g) 4 Knoblauchzehen 800 g Kürbis (geputzt gewogen) 3 Zweige frischer Rosmarin 2 Eier Salz Pfeffer 150 g Mehl 150 g Semm [...]
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