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Borschtsch mit Zanderfilet Zutaten 150 g Möhren 150 g Lauch 100 g Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 50 g rote Linsen 500 ml Gemüsebrühe 100 g gekochte Rote Bete 50 g saure Sahne 1 EL fein gehacktes Bohnenkraut oder Thymian Salz Pfeffer 200 g Zanderfilet 2-3 EL Apfelessig [...]