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Portionen: 6 1 EL Olivenöl 1,3 kg Hähnchenschnenkel ohne Haut Salz Pfeffer 4 EL frische Korianderblätter 2 große Süßkartoffeln, geschält und in große Stücke geschnitten 1 rote Gemüsepaprika, in Streifen geschnitten 400 g schwarze Bohnen aus der Dose, abgespült und abg [...]
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