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Carpaccio vom Rinderfilet mit Pfifferlingstatar

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen Pfifferlingstatar 300 g Pfifferlinge küchenfertig 2 Stück Schalotten gehackt 1 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 0.5 Stück Knoblauchzehe 1 Spritzer Zitronensaft 1 TL [...]

Lesen Sie das Rezept am kochbar.de

Zutaten

  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Zitronensaft
  • Rucola
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Zitrone
  • Pfifferlinge
  • Schalotten
  • Schnittlauch
  • Rinderfilet
  • Haselnüsse
  • Blattsalate
  • Rucolasalat
  • Rinder
  • Kräuter Vinaigrette

Schwierigkeitsgrad: Leicht



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