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Passionsfruchtmousse

Quelle: http://www.starcookers.de

Instruktioner

für 6 Personen 100 g weisse Kuvertüre 1 Stück Vollei 1 Blatt Gelatine eingeweicht 80 g Passionsfruchtmark oder Saft 200 g Sahne geschlagen Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. Das Ei mit dem Passionsfruchtmark über Dampf schaumig schlagen und die Gelatine dazugeben. Die Schokolade hin [...]

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Zutaten

Schwierigkeitsgrad: Leicht



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Zutaten

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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