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Spargelragout mit Putenbrust

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen FÜR DEN SPARGEL 400 Gramm Spargel weiß 400 Gramm Spargel grün 50 Gramm Butter 1 Esslöffel Mehl 200 ml Geflügelfond 1 Esslöffel Zitronensaft frisch gepresst 3 Esslöffel Portwein weiß 1 [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Eier
  • Spargel
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Zitrone
  • Mohn
  • Reis
  • Kartoffel
  • Schlagsahne
  • Putenbrust
  • Putenbrustfilet
  • Muskat
  • Spargelstangen
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht



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Zutaten

  • Butter
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Eier
  • Spargel
  • Zitronensaft
  • Mehl
  • Zitrone
  • Mohn
  • Reis
  • Kartoffel
  • Schlagsahne
  • Putenbrust
  • Putenbrustfilet
  • Muskat
  • Spargelstangen
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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