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Lammkeule mit Knoblauch Zutaten 1,6-1,8 kg Lammkeule (am Stück, ohne Knochen) 12 junge Knoblauchzehen 4 Zweige Rosmarin 600 kleine, neue Kartoffeln 200 g Schalotten 3 Stangen Staudensellerie 250 g Tomaten 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer 2 EL Oliven (mit Stein) Kräuterbutt [...]
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