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Zutaten für Personen Bild einstellen 6 Schalotten 80 g Butter 3 große Salatgurgen je etwa 600 g 2 Liter Geflügelbrühe 400 ml Schlagsahne Salz, frisch gem. Pfeffer 125 ml trockener Weisswein 4 Esslöffel Dillspitzen 300 g [...]
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