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Junges Perlhuhn mit Kapern an Estragon-Möhren und Petites Parisiennes

Quelle: http://www.kochbar.de

Instruktioner

Zutaten für Personen Bild einstellen 800 g Perlhuhn 1 EL Olivenöl 250 Millilitter Fond Geflügel 1 Pr Salz 1 Pr Pfeffer 2 Stk. Knoblauchzehen 1 Pr Zucker 1 EL Kräutermischung frisch 1 Blatt Lorbeer 0.5 Stk. [...]

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Zutaten

  • Butter
  • Möhren
  • Lauch
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Estragon
  • Rosmarin
  • Kartoffel
  • Perlhuhn
  • TK Kräutermischung
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Kategorien

  • VegetarischNein
  • Mit FleischJa
  • Mit Fisch und MeeresfrüchtenNein
  • Mit ObstNein
  • Mit HülsenfrüchtenNein
  • Mit TeigwareNein
  • Mit Kräuter und GemüseJa
  • Mit RindfleischNein
  • Mit SchweinefleischNein
  • Mit HackfleischNein
  • Mit GeflügelJa


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Zutaten

  • Butter
  • Möhren
  • Lauch
  • Pfeffer
  • Sahne
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Kartoffeln
  • Kräuter
  • Knoblauch
  • Zwiebel
  • Estragon
  • Rosmarin
  • Kartoffel
  • Perlhuhn
  • TK Kräutermischung
  • Kartoff

Schwierigkeitsgrad: Leicht


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