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Kürbiscremesuppe Zutaten 1 kleiner Hokkaido-Kürbis (ca. 1 kg) 1 Zwiebel 2 säuerliche Äpfel (z. B. Braeburn oder Boskop) 3/4 l Gemüsebrühe (Instant) 2 EL Öl Salz, frisch gemahlener Pfeff er frisch geriebene Muskatnuss 1-2 EL Zitronensaft 4 EL Kürbiskernöl (nach Belieben) [...]
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