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Instruktioner
Rheinischer Sauerbraten Zutaten 2 Möhren 2 Petersilienwurzeln 1 Stück Knollensellerie (ca. 100 g) 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 2 TL Pfefferkörner 4 Nelken 1 TL Wacholderbeeren 2 Lorbeerblätter 1,2 kg Rinderkeule 1/4 l Rotweinessig Meersalz 3 EL Sonnemblumenöl 100 g Räuch [...]
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Zutaten
- Möhren
- Pfeffer
- Petersilie
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Zwiebel
- Rosinen
- Pfefferkörner
- Nelken
- Speck
- Apfel
- Räucherspeck
- Knollensellerie
- Kartoffel
- Lorbeerblätter
- Petersilienwurzel
- Petersilienwurzeln
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Zutaten
- Möhren
- Pfeffer
- Petersilie
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Knoblauch
- Zwiebel
- Rosinen
- Pfefferkörner
- Nelken
- Speck
- Apfel
- Räucherspeck
- Knollensellerie
- Kartoffel
- Lorbeerblätter
- Petersilienwurzel
- Petersilienwurzeln
- Rinder
- Kartoff
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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