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Zutaten für Personen Bild einstellen 6 Chicoree frisch 100 g Speck durchwachsen 20 ml Wacholderschnaps - Gin 0.25 l Fleischbrühe 0.25 l Weißwein trocken 4 Schalotten frisch 200 g Geflügelleber 8 Tomaten 12 Wacholderbeeren [...]
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