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Lachs auf Gurkengemüse Zutaten 1 kg Schmorgurken Salz 4 Scheiben Lachsfilet (je 150-180 g) Saft von 2 Limetten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 3 EL Butter 1 1/2 EL Mehl 200 ml Gemüsebrühe (Instant) 1/2 Bund Dill 125 g Crème fraîche Pfeffer 100 g Parmesan Fett für die F [...]
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